Редакцияот 04.12.2024
Скачать .docx
Герб Кыргызской Республики

 

 

 

Приложение 3

 

 

(к приказу Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики от

4 декабря 2024 года № 04-13/404)

 

 

Рыбоводно-биологические нормы и правила выращивания товарной рыбы и рыбопосадочного материала в рыбных хозяйствах

 

Глава 1. Общие нормы и правила

 

1.                                                          В настоящих рыбоводно-биологических нормах и правилах выращивания товарной рыбы и рыбопосадочного материала в рыбных хозяйствах Кыргызской Республики представлено деление территории Кыргызской Республики по зонам товарного рыбоводства, числовым значениям показателя рыбопродуктивности прудов по зонам рыбоводства, а также культивируемым в естественных и искусственных водоемах карповым и растительноядным видам рыб.

2.             Наиболее экономически эффективной формой производства рыбопосадочного материала и товарной рыбной продукции традиционных объектов аквакультуры (карпа, белого амура, белого и пестрого толстолобиков) в рыбохозяйственных водоемах являются прудовые, озерно- товарные и садковые рыбоводные хозяйства.

3.             В целях успешного планирования производственных процессов для обеспечения рентабельности производства рыбопосадочного материала и выращивания товарной рыбы от главных рыбоводов и других специалистов, работающих в прудовых, озерных и садковых рыбоводных хозяйствах, требуется знание основных биотехнических приемов товарного и садкового рыбоводства.

4.             Рыбоводно-биологические нормы биотехнических приемов воспроизводства и выращивания различных видов рыб в значительной степени обусловлены температурным режимом среды обитания. Для уточнения зонального деления товарных рыбоводных хозяйств в Кыргызской Республике были определены природно-климатические факторы в той или иной зоне товарного рыбоводства: продолжительность вегетационного периода, преобладающий тип почв, уровень биологической продуктивности водоемов, служащих источником водоснабжения рыбных хозяйств.

5.             Принадлежность рыбоводного хозяйства к той или иной зоне товарного рыбоводства определяется также продолжительностью вегетационного периода выращивания основного объекта прудовой аквакультуры – карпа, среднемноголетними датами распаления льда и начала ледостава на зимовальных прудах.

6.             Природно-климатическое деление рыбоводства на зоны, принятое для прудовых рыбоводных хозяйств в Кыргызской Республике, представлено ниже в таблице 1.

7.             В таблице 2 представлены категории прудов их назначения и требования к ним.

 

Зоны прудового рыбоводства

в Кыргызской Республике

Таблица 1

№ Зоны

рыбоводства

Кол-во

дней с температурой воздуха выше

15 С0

Области, районы

Кыргызская Республика

Норматив

СССР

 от 1986 г.

1

3

91-105

  Нарынская область: Ак-Талинский,

  Ат-Башинский, Нарынский районы;

  Ошская область: Чон-Алайский район

2

4

106-120

  Иссык-Кульская область: Тюпский, Ак-

  Суйский, Тонский, Джети-Огузский, Иссык-Кульский районы;

  Нарынская область: Кочкорский,

  Джумгальский районы;

  Чуйская область: Кеминский район;

  Таласская область: Бакай-Атинский,

 Кара-Бууринский, Таласский районы;

  Джалал-Абадская область: Тогуз-Тороуский, Ала-Букинский, Чаткальский районы;  Ошская область: Алайский,                             

  Кара-Кульджинский районы

3

5

121-135

  Чуйская область: Ысык-Атинский,

  Аламудунский, Сокулукский, Московский, Жаилский, Панфиловский, Чуйский районы;

 Таласская область: Манасский район;

Джалал-Абадская область: Аксыйский, Токтогульский районы

4

6

136-150

   Баткенская область: Баткенский,

Кадамжайский, Лейлекский районы;

Ошская область: Араванский, Кара-Суйский, Ноокатский, Узгенский районы;

Джалал-Абадская область: Базар-Коргонский, Ноокенский, Сузакский районы

       

 

Характеристика прудов

 

          Таблица 2

Категории прудов

Назначение и требования к прудам

Площадь (га)

Средняя глубина (м)

Время спуска (сут.)

Время наполнения (сут.)

Головной

Для накопления необходимого количества воды для

питания всех ниже-

расположенных  

прудов

50-100

3-7

15-20

20-30

Нерестовый

Для проведения естественного нереста и выращивания от икры до мальковой стадии, располагается вдали от дорог и покрыт мягкой луговой

 растительностью

0,1-0,15

0,2-1

6-8 ч.

10-15 ч.

Мальковый

Под мальковые

пруды отводятся

земли с хорошей

плодородной почвой, наполняются

за 5–8 дней до

зарыбления. Мальки выращиваются

в них 25– 45дней

0,2-2

0,5

4-6

5-8

Выростной

Для выращивания молоди карпа (сеголетка) в течение лета. Выростные пруды в хозяйствах и

Рыбопитомниках состав-

ляют 85–90%

5-20

0,3-2

4-5

5-10

Нагульный

После зимовки годовиков рыба пересаживается в

нагульные пруды для выращивания до товарной навески

50-100

1,5-4

10-15

10-20

Зимовальный

Глубина прудов должна быть такой, чтобы не промерзающий слой воды зимой был не менее 1,25-1,75 м, с хорошим водообменном и содержанием кислорода 3см3 на 1 л воды

0,2-1

1,5-2,5

2 -3

1 -2

Маточный

Для зимнего и летнего содержания маточного стада и ремонтного

молодняка

 

0,2–0,4

1,5

1

1

Карантинный

Для содержания рыбы, завезенной из других хозяйств, пруды должны быть изолированы, и

сброс воды с этих прудов не должен попадать в другие пруды хозяйства

0,1-0,2

1,5

1

1

Водохранилища

Бассейны суточного регулирования, бассейны декадного регулирования можно использовать для

выращивания карповых, растительноядных и других видов рыб при

соответствии состава и свойств воды в водохранилищах, используемых для рыбохозяйственных целей в соответствии с требованиями, изложенными в настоящих нормативах

Не менее

1 га

Минимальная

глубина воды при «мертвом» объеме не менее 0.5 м

Уровень воды в водохранилищах должен быть достаточным для обеспечения естественного воспроизводства и жизнедеятельности рыб

 

 

Глава 2. Правила выращивания товарной рыбы и

рыбопосадочного материала в рыбных хозяйствах.

Заводской способ воспроизводства различных видов рыб

 

                 Таблица 3

 

 

Показатели

 

 

 

Единица измерения

Норма для всех зон рыбоводства

 

карп

растительноядные

пелядь

 

Содержание производителей в нерестовых прудах

 

Площадь одного пруда

га

0,1

0,05-0,5

 

 

Средняя глубина

м

1,5-2,0

1,5-2,0

 

 

Продолжительность

 ч .

Не более 6

6

 

 

Наполнения спуска

сут.

Не более 3

3

 

 

Водообмен, сутки

сут.

5

5

 

 

Плотность посадки:

самок

шт/га

300

1000

 

 

самцов

шт/га

500

1000

 

 

Температура воды при

выдерживании производителей

Со

До 18

18-20

 

 

Резерв производителей

%

100

100

 

 

Содержание производителей в емкостях перед и после гипофизарных инъекций

 

 

Соотношение производителей

(самки : самцы)

 

1:0,6

1:0,5

1:1

 

Емкость для содержания производителей

перед получением половых

продуктов

м3

4,0

4,0

3,0

 

длина емкости

м

 

 

 

ширина емкости

м

0,6

2,5

2,5

глубина воды

м

0,6

1,0

1,0

Продолжительность наполнения

мин.

30

30

 

Продолжительность спуска воды

мин

15

15

—

Плотность посадки в зависимости от

размера   производителей

шт/м3

3-5

1

40

Расход воды на 100 кг рыбы

л/сек

3,0

6,0

2,0

Температура воды С0:

в период инъекции

С0

18-20

20-25

 

  при инкубации икры

С0

20-22

20-25

 

  Содержание кислорода при   

  выдерживании производителей

мг/л

Не менее 6

Не менее 5

 

  Расход гипофизов на 1 кг массы:

 

 

 

 

  самок

мг/кг

3-4

Не менее 5

 

  самцов

мг/кг

2

Не менее 1

 

Расход обесклеивающих веществ

  на 1 л воды:

 

 

 

 

    тальк

г

10

-

-

    молоко

г

100

-

-

 

Расход медикаментозных препаратов

  (фиолетовый К)

г/м3

0,5

5,0

 

  Созревание самок после

  гипофизарной инъекции

%

85

80

-

Рабочая плодовитость самок по икре

тыс.шт

300-500

500

 

 

 

 

Инкубация икры

 

Таблица 4

 

Аппараты

Единица измерения

Вейса

ВНИИПРХ

Вейса

 

Вместимость аппарата

л

8

100-200

8

 

Загрузка икры в один аппарат

тыс.шт

Не более 600

500-1000

700-800

 

Расход воды на один аппарат

л/сек

0,05-0,08

0,08-0,16

0;05

 

Содержание кислорода при инкубации икры

мг/л

Не менее 6

Не менее 5

-

 

Выживаемость икры за период инкубации

%

55

65

65

 

Оплодотворяемость икры

%

Не менее 80

Не менее 80

—

 

Выход личинок от одной самки в

зависимости от породных особенностей

тыс./шт

150-250

250

        ---

 

 

 

 

Выдерживание личинок до перехода на внешнее питание

Таблица 5

 

Стеклопластиковые лотки

Ед. изм.

Норма для всех зон рыбоводства

 

карп

раст-яд.

пелядь

 

Объем воды

 м3

1,2

 

 

 

Глубина (оптимальная)

м

0,6

-

0,4

 

Плотность посадки

тыс. шт./м3

1500-2000

-

300

 

Расход воды на 1 млн. шт. личинок

л/мин

15

11

10

 

Выход личинок после выдерживания

%

85

75

95

 

Аппарат ИВЛ- 2

 

Полезная вместимость

л

200

200

200

 

Плотность посадки

тыс. шт/л

5

6,5

5

 

Расход воды на аппарат

л/сек

0.23

0.23

0.23

 

Показатели

ед.изм.

Норма для всех зон рыбоводства

 

карп

растительноядные

пелядь

 

   Выживаемость  личинок

%

85

75

85

 

   Продолжительность выдерживания при   

   Температуре, сут. :

сут.

 

 

-

 

4 -50С

сут

-

-

3-4

 

12-150С

сут

-

-

-

 

20-220С

сут

1-2

3,3

 

 

24-25оС

сут

-

3

-

 

26-27оС

сутки

-

2

-

 

 

* Допускается использовать другие емкости при соблюдении нормы плотности посадки

 

Подращивание личинок разных видов рыб

Таблица 6

 

Показатели

Единица

измерения

Норма для всех зон рыбоводства

карп

растительноядные

пелядь

Среднештучная масса подрощенных

личинок

мг

20

20

 

Рабочий объем воды в лотке (бассейне)

м3

1

1

 

Средняя глубина воды в лотке

м

0,4

0,4

 

 

Плотность посадки личинок на 1 м3,

 

тыс. шт

200

200

 

Продолжительность подращивания

при температуре, сут.:

 

 

 

 

25- 25,9 0С

сут.

15-13

15-13

 

26 -28 ° С

сут

12-10

12-10

 

Расход воды на 1 млн. шт. личинок

л/с

3,3

3,3

 

Выживаемость личинок

%

70

70

 

Подращивание до 7-8 мг проводят

науплиями Артемии Салина или

стартовыми кормами с кормовым

коэффициентом * ед

 

3

3

 

Подращивание от 8 мг проводят на искусственных стартовых кормах с кормовым

  коэффициентом не более 3.

 

Подращивание личинок карпа и растительноядных рыб в мальковых прудах

 

Таблица 7

Показатели

Общая

норма

Норма для каждой зоны рыбоводства

 

I

II

III

IV

   Площадь одного пруда, га

До 1

Для всех зон

 

   Средняя глубина, м

1,5

то же

   Макс. глубина у донного водовыпуска, м

1,8

 

 

 

 

   Продолжительность наполнения

   одного пруда, сут.

0,5

 

 

 

 

   Продолжительность спуска одного    

   пруда, сут.

Не более 1

 

 

 

 

   Плотность посадки личинок, млн.шт./га

2,0-4

2,0

3,0

3,5

4,0

   Длительность подращивания, сут.

10-15

Для всех зон

 

   Выход подрощенной молоди,  в %

50

50

50

50

50

   Средняя масса молоди к концу   

   подращивания, мг

20-30

 

 

 

 

 

Выращивание сеголетков карпа и растительноядных рыб

 

             Таблица 8   

 

Выростные пруды

 

 

Для всех зон

Площадь одного пруда, га

10 -15

Средняя глубина пруда, м

1-1,5

Продолжительность наполнения одного пруда, сут.

1,0

Продолжительность спуска одного пруда, сут.

3-5

 

 

Естественная рыбопродуктивность выростных прудов по карпу

 

Таблица 9

Естественная рыбопродуктивностьПоказатель

                     Показатели

Единица

измерения

Зоны рыбоводства

I

II

III

IV

Для средних по плодородию почв (подзолистые, выщелоченные

черноземы и др.)

кг/га

 

150

 

200

 

220

 

240

Расход минеральных удобрений за сезон для средних по плодородию почв

кг/га

 

 

 

 

Суперфосфат

кг/га

200-400

Селитра

кг/га

200-400

Естественная рыбопродуктивность при применении минеральных удобрений с учетом исходной для средних

по плодородию почв

кг/га

280

320

360

400

Поправочный коэффициент на естественную рыбопродуктивность:

Галечниковые

 

0,4

Торфянистые

 

0,5

Песчаные и солончаковые

 

0,6

Высокопродуктивные почвы (черноземы и др.)

 

1,2

 

Выращивание сеголетков в поликультуре

 

Таблица 10

             Показатели

Общая норма

Зоны рыбоводства

I

II

III

IV

   Общая рыбопродуктивность кг/га

1360-2330

1360-1520

1730

2000

2330

   В том числе: карп    

980-1260

980

1050

1130

1260

   белый толстолобик

360-830

-

360

580

830

   пестрый толстолобик

150-300

300

240

200

150

   белый амур

60-90

60

80

90

90

   Плотность посадки неподрощенных

   личинок от заводского способа тыс. шт./га.:

 

 

 

 

 

   карп

120-125

120

120

125

125

   белый толстолобик

60-110

-

60

75

110

   пестрый толстолобик

60-20

60

40

35

20

   гибрид толстолобиков

95

95

 

 

 

   белый амур

10

10

10

10

10

Плотность посадки подрощенных личинок и мальков от естественного нереста в тыс. шт./га:

карп

60-65

60

60

65

65

белый толстолобик

30 -50

 

30

35

50

пестрый толстолобик

25-10

25

20

15

10

гибрид толстолобиков

40

40

 

 

 

белый амур

5

5

5

5

5

Выход сеголетков, % от посадки неподрощенных личинок:

карп

32-35

32

33

34

35

растительноядные

25-30

25

30

30

30

% от посадки подрощенных личинок и мальков из нерестовых прудов:

карп

65

65

65

65

 

растительноядные

60-65

60

60

65

65

Штучный выход сеголетков, тыс. шт/га:

карп

39-42

39

39

42

42

белый толстолобик

18-33

 

18

23

33

пестрый толстолобик

15-6

15

12

10

6

гибрид толстолобиков

24

24

 

 

 

белый амур

3

3

3

3

3

Средняя масса сеголетков, г :

карп

25-30

25

27

27

30

белый толстолобик

20-25

-

20

25

25

пестрый толстолобик или

20-25

20

20

20

25

гибрид толстолобиков

20

20

 

 

 

белый амур

20-30

20

25

30

30

Увеличение КК карпа при наличии растительноядных рыб в поликультуре,

в %

 

 

20

5

 

30

8

 

40

13

 

50

15

 

60

20

 

70

25

 

 

Выращивание сеголетков пеляди как добавочного объекта

 

      Таблица 11

Дополнительная рыбопродуктивность в прудах по сеголеткам пеляди, выращиваемым совместно с двухлетками карпа, кг/га

100-150

Площадь нагульных прудов, используемых для выращивания сеголетков, га

от 50  и выше

Плотность посадки личинок пеляди, тыс. шт /га

15-20

Выход сеголетков от посадки личинок, %

50

Средняя масса сеголетков пеляди, г

15-20

 

Совместное выращивание двухлетков карпа растительноядных рыб в выростных прудах второго порядка в качестве посадочного материала при 3-летнем обороте

 

Таблица 12

Общая средняя рыбопродуктивность

прудов площадью 50-100 га, кг/га

1200-1500

В том числе :

 

карп

1000-1200

гибриды толстолобиков

150-250

белый амур

50

Плотность посадки годовиков при выходе двухлетков 75 %, шт./га :

 

карп

9000-10000

гибриды толстолобиков

2000-2500

белый амур

500

Выход двухлетков от посадки годовиков, % :

 

Одамбированные пруды до 50 га:

 

карп

80

гибриды толстолобиков

80

от 51 до 100 га:

 

карп

75

гибриды толстолобиков

75

Средняя масса двухлетков, г:

 

карп

170-180

гибриды толстолобиков

125-150

белый амур

 125-150

Для рассыпных кормов КК на 6 % выше

 

Зимнее содержание прудовых рыб

 

Таблица 13

 

Показатели

Общая

норма

Норма для каждой зоны

I

II

III

IV

   Плотность посадки сеголетков в

зимовальные пруды I порядка                    

 при раздельном содержании, тыс. шт./га:

 

 

 

 

 

        карп

600-750

600

650

700

750

        растительноядные

 

 

 

 

 

        пелядь

 

 

 

 

 

   Выход годовиков из зимовальных

   прудов от посадки сеголетков, % :        

 

 

 

 

 

       карп

75-85

75

80

80

85

       растительноядные

75-85

75

80

80

85

       пелядь

80

 

 

 

 

   Выход годовиков из приспособленных

   водоемов от посадки сеголетков, % :

 

 

 

 

 

       карп

65-75

65

70

70

75

       растительноядные

65-75

65

70

70

75

   Уменьшение массы сеголетков за 

    зимовку, %

До 10-12

12

12

11

10

   Плотность посадки двухлетков в

   зимовальные пруды, т/га:

 

 

 

 

 

       карп

20

 

 

 

 

       растительноядные

20

 

 

 

 

   Выход двухгодовиков из зимовальных

   прудов, %

 

 

 

 

 

        карп

90

 

 

 

 

        растительноядные

80

 

 

 

 

   Уменьшение массы двухлетков карпа и

    растительноядных рыб за период

    зимовки, %  

10

 

 

 

 

 

Совместное выращивание товарных двухлетков карпа и растительноядных рыб

 

Таблица 14

 

 

Показатели

Норма

Зоны рыбоводства

I

II

III

IV

   Общий выход рыбопродукции из

   одамбированных нагульных   

   прудов площадью 100-150 га, кг/га**

1450-2350

1450

1900

2150

2350

        В том числе:   карп

1200-1400

1200

1300

1350

1400

        белый толстолобик

300 - 560

 

300

450

560

        пестрый толстолобик

200-300

200

250

300

300

        белый амур

50-90

50

50

50

90

 Плотность посадки годовиков на нагул при выходе 75 %, шт./га:

карп

4000-3800

4000

4000

3900

3800

белый толстолобик

1150-1050

-

1150

1050

1050

пестрый толстолобик

800-700

800

800

800

700

белый амур

200-150

200

170

150

150

Естественная рыбопродуктивность

по карпу нагульных прудов с

применением минеральных удобрений

для средних плодородию почв, кг/га

190 – 310

190

250

265

310

Время активного кормления карпов при

температуре воды выше 160С сут.

105-130

105

115

125

130

Средняя масса товарных двухлетков в граммах

карп

400-500

400

430

460

500

белый толстолобик

350-750

-

350

600

750

пестрый толстолобик

350-600

350

400

500

600

белый амур

350-800

350

400

500

800

 

Выход двухлетков карпа и растительноядных рыб

от посадки годовиков, %

Все зоны

Одамбированные пруды:

 

до 50 га

85

от 51 до 100 га

80

от 101 до 150 га

75

свыше 150 га

65

Русловые пруды:

 

до 50 га

80

от 51 до 100 га

75

от 101 до 150 га

70

свыше 150 га

65

Приспособленные водоемы, неспускные пруды, лиманы с глубинами более 3 м

 

60

 

Примечание: при увеличении средней глубины пруда в III–IV зонах рыбоводства до 1,7–2,2 м рыбопродуктивность по растительноядным рыбам увеличивается на 1,5 –2 ц/га.

Для хозяйств, водообеспечение которых осуществляется из источников с холодной и низкоминерализованной водой, общий выход продукции предусматривается проектом.

Рыбопродукция русловых прудов по сравнению с одамбированными снижается на 10 % для всех зон.

Выход двухлетков карпа и растительноядных рыб при выращивании из привозного рыбопосадочного материала с перевозкой на расстояние 50–150 км снижается на 5 %, при перевозке на расстояние более 150 км – на -10 %.

 

Кормовой коэффициент увеличивается при снижении содержания сырого протеина в кормах (в %), до:

 

Сырой протеин, % КК, ед.

22 4,9

21 5,1

20 5,4

19 5,7

18 6,0

17 6,3

16 6,6

Кормовой коэффициент увеличивается при наличии растительноядных рыб в поликультуре (в %), на:

Растительноядные, %          Увеличение КК, %

19 5

30 8

40 10

50 15

60 20

70 25

 

Для рассыпных кормов КК увеличивается на 10 %.

Кормовой коэффициент по трехлеткам карпа рассчитывается, как по двухлеткам, и увеличивается на 7 %.

 

 

Нормативы для лососево-сиговых рыб и осману

 

   Таблица 15

Наименование нормы

Единица измерения

Норма

1

2

3

Форель

Отход икры до стадии выклева

%

8

Отход личинок при выдерживании до начала кормления и подращивания

%

22

Средняя навеска выпускаемой молоди, не менее

гр.

   0,15

Выход мальков при подращивании от стадии личинки

до стадии сеголетков покатников

%

  80

Средняя навеска выпускаемых сеголетков покатников

гр.

 1

Осман

Количество неоплодотворенной икры

%

 5

Отход икры при инкубации

%

 8

Отход личинок в период выклева

%

 5

Отход личинок в период рассасывания желточного мешка

%

  5

Отход личинок в период подращивания

%

1-й 15

2-й 7

Норма отходов по инкубации икры Севанских сигов

%

   35

Норма отходов по инкубации икры пеляди

%

   35

Выход ( после подрашивания)

 

   80

 

 

Примечание: данные нормативы были разработаны Научно-исследовательским институтом рыбного хозяйства МРХ СССР и Институтом биологии АН Киргизской ССР, а также на основании многолетних данных и наблюдений, с учетом природно-климатических особенностей Кыргызской Республики и ее регионов.

 

 

Глава 3. Показатели качества воды в рыбоводных

хозяйствах различных зон рыбоводства.

Вода, поступающая в летние пруды карповых хозяйств

 

    Таблица 16

Показатели

Оптимальные значения

Перепад температуры воды водоисточника относительно воды в прудах, ° С

Не более 5

Максимальная температура поступающей воды, ° С

28

Окраска, запахи, привкусы

Должны отсутствовать

Цветность, нм (град)

до 565 (до 50)

Прозрачность, м

Не менее 0,75 -1,0

Взвешенные вещества, мг/л

до 25

Водородный показатель (pH)

6,5-8,5

Кислород растворенный, мг/л

Не ниже 5

Свободная двуокись углерода, мг/л

до 25

Сероводород, мг/л

0

Аммиак свободный, мг/л

Сотые доли

Окисляемость, мг О 2 /л

 

 перманганатная

до 15

при содержании гуминовых веществ

до 30

бихроматная

до 50

БПК 5, мгОа/л

до 3

БПКполн.’мг0*/л

до 4,5

Азот аммонийный, мг/л

до 1,5

Нитриты, мг/л

до 0,05

Нитраты, мг/л

до 2

Фосфаты, мг Р/л

до 0,5

Железо, мг/л

 

общее

до     2

закисное

Не более    0,2

Жесткость общая, мг • экв/л**

2-6

Минерализация, г/кг

1

Общая численность микроорганизмов, млн кл/мл

до 3

Численность сапрофитов, тыс. клеток/мл

до 5

Нефтепродукты, пестициды, детергенты

Не более ПДК

 

Качество водной среды летних рыбоводных прудов

 

Таблица 17

Прозрачность, % от средней глубины:

 

технологическая норма

до   50

допустимые значения

50 ±20

Цветность, нм :

 

технологическая норма

550-580

допустимые значения

540-600

Водородный показатель (pH):

 

технологическая норма

7,0-8,5

допустимые значения

6,5-9,5

Содержание кислорода, мг/л:

6-8

допустимые значения

Не ниже - 4

понижение к утру

Не менее - 2

Свободная углекислота:

 

технологическая норма

до 10

допустимые значения

до 30

Аммиак (технологическая норма*), мг/л :

0,01 -0,07

Сероводород, мг/л

Отсутствие

Устойчивая кислородная и температурная

Не допускается

стратификация сроком более 1 сут. ВПК :

мЮ2/л

технологическая норма

1-4

допустимые значения '

до 8

БПК 5, мг03/л.:

 

технологическая норма

4-9

допустимые значения

до 20

Окисляемость перманганатная, мг Оа / л:

 

технологическая норма г

10-15

допустимые значения

до 30

Окисляемость бихроматная, мг 02 / л:

 

технологическая норма

35-70

допустимые значения

до 100

Окисляемость агрессивная, %:

 

технологическая норма

35-70

допустимые значения

до 85

Фосфаты, мгР/л :

 

технологическая норма

0,2-0,5

допустимые значения

2,0

Азот аммонийный, мг/л:

 

технологическая норма

до 1

допустимые значения

до 2,5

Нитраты, мг/л .:

 

технологическая норма

0,2 -1

допустимые значения

3

Нитриты, мг/л:

 

технологическая норма

до 0,2

допустимые значения

0,3

Щелочность, мг-экв/л

2-3

Жесткость, мг. экв/л:

 

технологическая норма

1-3,5

допустимые значения

2-7

Железо общее, мг/л

до 2 -5

Биомасса фитопланктона, г/м3 :

 

оптимальное значение

20-30

допустимые значения

до 80

Бактериопланктон, млн. клеток/мл :

 

оптимальное значение

до 5

допустимые значения

до 2

 

 

Вода, поступающая в зимовальные комплексы

 

Таблица 18

Показатели

Оптимальные значения

Температура, ° С

Не должна повышаться более

чем на 8°

Взвешенные вещества, мг/л

до 10

Водородный показатель (pH)

6,5 -8,0

Кислород растворенный, мг/л

Более 6

Свободная двуокись углерода, мг/л

   Не более 15

Окисляемость перманганатная, мг02/л

до 10

БПК5, мг О 2 /л

  Не более   3

БПК полн мг 02/л

    Не более 4,5.

Аммонийный азот, мг/л

до 1

Нитриты, мг/л

   тысячные доли

Сероводород, мг/л .

Отсутствие

Железо, мг/л .

 

общее

Не более 0,3

закисное

  Не более 0,05

 

Вода, поступающая в инкубационные цеха

 

Таблица 19

Температура воды для инкубации икры

карпа , °С

19-21

Температура воды для подращивания личинок карпа, оС

26 -28

Взвешенные вещества, мг/л

до 5

Водородный показатель (pH)

7,0-8,0

Кислород растворенный, мг/л .

9,0-11,0

Свободная двуокись углерода, мг/л

Не более 10

Окисляемость перманганатная, мгО 2/л

Не более 10

БПК5, мг 02 / л

до 2

Азот аммонийный, мг/л

до 0,75

Аммиак свободный, мг/л

до 0,03

Железо, мг/л

 

общее

до 0,10

закисное

Отсутствие

Сероводород, мг/л

Отсутствие

Жесткость, мг • экв/л

1,5-5

Минерализация, г/кг

до 1,0

Токсичность аммиака зависит от совокупности ряда показателей (pH, температуры, содержания кислорода, жесткости).

Жесткость, хлориды, сульфаты, щелочность не должны значительно превышать среднего для данного региона значения.

 

Глава 4. Транспортировка икры, личинок и рыб

различных видов и разных возрастов

 

Таблица 20

 

 

Виды и способы перевозок

икры, личинок и мальков

 

Время в пути(ч)

Карп

Растительноядные

Пелядь

загрузка

отход %

 загрузка

отход%

загрузка

отход%

Перевозка икры в изотермическом ящике размером 55 х 45 х 50 см, тыс. шт.

 

Икра, личинка и мальки

 

до 24

5

20

-

-

500

15

Внутрихозяйственная перевозка личинок в молочных флягах или полиэтиленовых

пакетах (40 л воды) без

кислорода, тыс. шт.

не более 1

100

-

100

-

100

-

Перевозка личинок в стандартных полиэтиленовых пакетах (20 л. воды) с кислородом, тыс. шт.

не более       5

 

100

 

10

 

100

 

10

 

150

 

 

   10

Внутрихозяйственная перевозка подрощенных мальков в молочных флягах или полиэтиленовых пакетах (40 л воды) без кислорода, тыс. шт.

не более 1

8

-

8

-

 

Перевозка подрощенных

мальков в стандартных

полиэтиленовых пакетах

(20 л) с кислородом, тыс. шт.

не более

24

10-15

5

10- 15

5

-

-

Сеголетки и годовики

Перевозка в живорыбных

вагонах с аэрацией воды

(вместимость баков 31м3, 

   объем воды 20 м3), кг

до 12

12-24

24-48

48 и выше

1600

1400

1200

1000

2

4

5

6

1100

1000

750-800

750-800

5

10

15

20

-

-

-

-

Перевозка специализированным живорыбным автотранспортом (объем цистерны 3м3 ) при температуре воды 100С) кг

до 3

3-6

6-12

12 и выше

600

400

300

200

-

-

1

1

400

300

200

150

-

5

8

10

250

200

200

200

10

10

12

12

Перевозка в брезентовых

чанах вместимостью 2 м3

 (чаны заполняются не

   полностью) кг.

3

3-6

400

250

-

 

 

 

 

Двухлетки и двухгодовики

   Перевозка в живорыбных

   вагонах с аэрацией воды

   (вместимость баков 31м3,  

   объем воды 20 м3), кг

 

до 12

12-24

24-48

 

48 и

выше

3000

2800

2200

2000

2

4

5

6

2200

2000

1500

1600

5

10

15

20

 

 

Перевозка специализированным живорыбным автотранспортом (объем цистерны 3м3 )при температуре воды 100С)   кг

до 3

3-6

6-12

12 и выше

900

600

450

300

-

-

1

1

700

450

340

225

-

2

3

5

 

 

Товарная рыба

Перевозка специализированным живорыбным автотранспортом (объем цистерны 3м3) кг

до 2

600

-

500

-

 

 

Перевозка специализированным живорыбным автотранспортом (объем цистерны 3м3) кг

до 3

1000

-

800

-

 

 

Производители и ремонтное поголовье

Перевозка в стандартных

полиэтиленовых пакетах

(20 л воды) с кислородом

средней массой 2 кг. шт.

не более

48

2

1

 

 

 

 

Перевозка в крупногабаритных полиэтиленовых пакетах

(40 л воды) с кислородом

средней массой 3-10 кг, шт.

не более

24

1

-

1

-

 

 

Перевозка специализированным автотранспортом

(объем  цистерны 3 м3) кг

до 12

300

1

300

3

 

 

Перевозка в живорыбных

вагонах с механической аэрацией воды (вместимость

баков 31 м3, объем воды 20м3) кг

до 12

12-24

24-48

48 и выше

2000

1500

1200

1000

1

2

3

4

1500         1500

1200

-

3

5