
УТРАТИЛА СИЛУ в соответствии с постановлением Правительства КР от 20 апреля 2007 года № 140 Одобрена постановлением Правительства Кыргызской Республики от 22 сентября 1997 года № 541 ПРОГРАММА развития яководства в Кыргызской Республике на 1997-2001 годы Состояние яководства Яки очень устойчивы к экспериментальным условиям высокогорья. Отних получают дешевые молоко, мясо, кожу, шерсть, а также используюткак рабочих животных. Яки не требуют помещений для своего содержания,специального ухода, кормления, так как круглый год находятся наподножном корме. Яководство - высокорентабельная отрасль. На конец 1996 года в республике осталось 29,7 тыс.яков из 79,2тыс.голов, имеющихся в 1978 году, в том числе в Иссык-Кульскойобласти - 11,7 тыс., Нарынской - 8,2 тыс., Ошской - 7,8 тыс.,Таласской - 1,2 тыс., Чуйской - 700 голов и в Джалал-Абадской области- 130 голов. Резкое снижение численности яков, произошедшее в последние годы,бессистемное размножение этого ценного вида сельскохозяйственныхживотных привели к снижению их живой массы, численности иплодовитости. Пастбищное хозяйство По научно обоснованным расчетам имеется возможность содержать яковна отдельных отгонных и ныне неиспользуемых пастбищах на площади2460 тыс.га (27,8 процента от общей территории в республике), в томчисле на площади 1512 тыс.га - летних (41,3 процента) и на 950тыс.га - зимних (41,4 процента). Запас кормов на этих площадях позволяет содержать не менее 150тыс.голов яков круглый год. Сведения о наличии пастбищ, их урожайности и возможном содержаниияков по областям приведены в таблице N 1. Таблица N 1 Возможность содержания яков на пастбищах республики ----------------------------------------------------------------------- Область |Площадь |Средняя | Валовой |Потребность|Возможность |пастбищ,|урожай- | запас |на 1 голову|содержания | тыс.га |ность, | кормов, |в сутки кг,| яков, | |ц/га в |тыс.тонн в|в кормовых | тыс.голов | |кормовых| кормовых | единицах | | |единицах| единицах | |------------------|--------|--------|----------|-----------|-----------Иссык-Кульская | 282,7 | 4,0 | 113,1 | 10 | 31,0Нарынская | 421,0 | 3,2 | 134,7 | 10 | 36,9Таласская | 236,7 | 4,3 | 101,8 | 10 | 27,9Ошская | 179,8 | 4,1 | 73,7 | 10 | 20,0Джалал-Абадская | 212,0 | 4,1 | 86,9 | 10 | 23,8Чуйская | 100,0 | 3,7 | 37,2 | 10 | 10,2 По республике | 143,2 | 3,8 | 547,4 | | 150,0----------------------------------------------------------------------- Организационные формы ведения яководства в условиях рыночной экономики Основное поголовье яков сосредотачивается в фермерских хозяйствахи кооперативах. За фермером закрепляются 100-150 голов матокили 150-200 голов молодняка нагульного возраста. Фермеры, крестьяне икооперативы объединяются в Ассоциацию яководов. Создание ассоциаций, кооперативов и фермерских яководческиххозяйств позволят более полно использовать пастбища приграничных зонсопредельных государств. С целью дальнейшего развития яководства во всех хозяйствующихсубъектах Кыргызской Республики требуется беспроцентный кредит всумме 20 млн.сомов сроком на 5 лет (1997-2001 годы), который будетцеленаправленно использован на улучшение племенных ценностей исохранение генофонда якопоголовья, ветеринарно-профилактическиеобслуживание яководческих ферм. Кредитование будет осуществляться непосредственно хозяйствующимсубъектам, включенным в проект развития племенного яководствана 1997-2001 годы, из расчета на одну голову основного быка-производителя по 2000 сомов на год, на одну голову якоматки по 1500сомов, на одну голову молодняка - 1000 сомов. При этом получателикредита (фермерские племенные заводы, хозяйства, фермы) в обязательномпорядке будут представлять кредиторам бизнес-проекты, долговыеобязательства и другие необходимые документы. В крупных пастбищных урочищах непосредственное руководствохозяйствующими субъектами возлагается на ассоциации яководов, которыедолжны заниматься всеми проблемами отрасли, укрепить ихквалифицированными кадрами и автотранспортом повышенной проходимости,а также радиостанциями с центральным пультом управления приМинистерстве сельского и водного хозяйства Кыргызской Республики. Особое внимание уделяется развитию племенной базы. В этих целяхсоздается ценный генофонд яков поголовьем, приведенным в таблице N 2. Таблица N 2 Суммы выделяемого кредита на развитие племенного яководства на 1997-1998 годы (тыс.сомов) ----------------------------------------------------------------------- Области | Районы |В 1997 году |В 1998 году | |------------|------------ | |голов|сумма |голов|сумма------------------------------|--------------|-----|------|-----|------ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6------------------------------|--------------|-----|------|-----|------ По республике | | 8220|8178,0| 9150|9972,0 Ошская область | | | | |Племзавод "Чогом", |Араванский | 920| 902,5| 1050|1197,0в том числе: | | | | |быки-производители | | 22| 44,0| 28| 56,0якоматки | | 517| 775,0| 684|1026,0молодняк ремонтный | | 83| 83,0| 115| 115,0молодняк мясного направления | | 179| х | 120| хвыранжированные поголовья | | 119| х | 103| хПлемхоз "Кичи-Алай", |Араванский | 350| 339,5| 380| 425,5в том числе: | | | | |быки-производители | | 8| 16,0| 10| 20,0якоматки | | 195| 292,5| 243| 364,5молодняк ремонтный | | 31| 31,0| 41| 41,0молодняк мясного направления | | 69| х | 46| хвыранжированные поголовья | | 47| х | 40| хПлемферма "Илимбек", |Алайский | 600| 584,0| 700| 792,0в том числе: | | | | |быки-производители | | 14| 28,0| 19| 38,0якоматки | | 335| 502,5| 452| 678,0молодняк ремонтный | | 54| 54,0| 76| 76,0молодняк мясного направления | | 121| х | 81| хвыранжированные поголовья | | 76| х | 72| хПлемферма "Ала-Тоо", |Кадамжайский | 150| 148,0| 200| 218,5в том числе: | | | | |быки-производители | | 4| 8,0| 5| 10,0якоматки | | 84| 126,0| 125| 187,5молодняк ремонтный | | 14| 14,0| 21| 21,0молодняк мясного направления | | 29| х | 26| хвыранжированные поголовья | | 19| х | 23| хФПХ "Кайберен", |Кара- | 350| 341,0| 350| 387,5в том числе: |Кульджинский | | | |быки-производители | | 8| 16,0| 8| 16,0якоматки | | 196| 294,0| 227| 340,5молодняк ремонтный | | 31| 31,0| 31| 31,0молодняк мясного направления | | 61| х | 85| хвыранжированные поголовья | | 59| х | 84| хФПХ "Алтын-Бешик", |Баткенский | 1000|1115,0| 1100|1225,5в том числе: | | | | |быки-производители | | 25| 50,0| 27| 54,0якоматки | | 650| 975,0| 715|1972,5молодняк ремонтный | | 90| 90,0| 99| 99,0молодняк мясного направления | | 118| х | 130| хвыранжированные поголовья | | 117| х | 129| хИтого по области | | 3370|3490,0| 3780|3866,0 Иссык-Кульская область | | | | |Племхоз "Ай-Кол", |Тонский | 1200|1193,0| 1300|1490,0в том числе: | | | | |быки-производители | | 28| 56,0| 31| 62,0якоматки | | 672|1008,0| 845|1267,5молодняк ремонтный | | 129| 129,0| 161| 161,0молодняк мясного направления | | 271| х | 163| хвыранжированные поголовья | | 100| х | 100| хПлемферма "Карагай-Булак", |Иссык-Кульский| 300| 291,0| 350| 394,5в том числе: | | | | |быки-производители | | 7| 14,0| 8| 16,0якоматки | | 160| 240,0| 227| 340,5молодняк ремонтный | | 37| 37,0| 38| 38,0молодняк мясного направления | | 70| х | 47| хвыранжированные поголовья | | 26| х | 30| хИтого по области | | 1500|1484,0| 1650|1885,0 Нарынская область | | | | |Племферма "Ача-Кайынды", |Ат-Башинский | 550| 472,0| 600| 675,0в том числе: | | | | |быки-производители | | 11| 22,0| 12| 24,0якоматки | | 308| 402,0| 390| 585,0молодняк ремонтный | | 48| 48,0| 66| 66,0молодняк мясного направления | | 108| х | 99| хвыранжированные поголовья | | 75| х | 33| хГосплемзавод "Сон-Кол", |Кочкорский | 800| 780,0| 870| 986,5в том числе: | | | | |быки-производители | | 18| 36,0| 22| 44,0якоматки | | 448| 672,0| 565| 847,5молодняк ремонтный | | 72| 72,0| 95| 95,0молодняк мясного направления | | 157| х | 108| хвыранжированные поголовья | | 105| х | 70| хИтого по области | | 1350|1252,0| 1470|1661,5 Чуйская область | | | | |Племферма "Чон-Кемин", |Кеминский | 550| 537,0| 600| 677,5в том числе: | | | | |быки-производители | | 13| 26,0| 16| 32,0якоматки | | 308| 462,0| 387| 580,5молодняк ремонтный | | 49| 49,0| 65| 65,0молодняк мясного направления | | 109| х | 68| хвыранжированные поголовья | | 71| х | 64| хИтого по области | | 550| 537,0| 600| 677,5 Таласская область | | | | |Госплемзавод "Бакай-Таш", |Таласский | 1300|1267,0| 1450|1638,0в том числе: | | | | |быки-производители | | 29| 58,0| 33| 66,0якоматки | | 728|1092,0| 942|1413,0молодняк ремонтный | | 117| 117,0| 159| 159,0молодняк мясного направления | | 293| х | 214| хвыранжированные поголовья | | 133| х | 102| хПлемферма "Шейшен", |Таласский | 150| 148,0| 200| 244,0в том числе: | | | | |быки-производители | | 4| 8,0| 5| 10,0якоматки | | 84| 126,0| 140| 210,0молодняк ремонтный | | 14| 14,0| 24| 24,0молодняк мясного направления | | 28| х | 19| хвыранжированные поголовья | | 20| х | 12| хИтого по области | | 1450|1415,0| 1650|1882,0----------------------------------------------------------------------- Дислокацию яков целесообразно осуществить вокруг следующихотгонных пастбищ: - Нарынская область - Ат-Башинская ассоциация (центр - Ак-Сай),Ак-Талинская ассоциация (центр - Орто-Сырт), Нарынскаяассоциация (центр - Кара-Куджур); - Иссык-Кульская область - Каракаринская ассоциация (Сары-Жаз иЧелек); - Ошская область - Алайская ассоциация (центр - Ак-Талаа) иБаткенская ассоциация (центр - Чогом); - Таласская область - Таласская ассоциация (центр - Суусамыр). Ассоциации по яководству комплектуются за счет собственногоремонтного стада, а также покупки быков-производителей и телок издругих республик СНГ и стран зарубежья. Целью племенной работыявляется освежение крови местных популяций, увеличение живой массы,улучшение мясных качеств, повышение плодовитости и скороспелостиживотных. Планируется максимально расширять воспроизводство стадаяков. Намечается комплекс мероприятий, предусматривающихкачественное и количественное улучшение яков. В него входят:организация учета и нумерации животных, ежегодная бонитировка, отборнаиболее ценных животных, создание племенного ядра коров, подборбыков-яков из неродственного стада, выращивание молодняка. Численность и продуктивность Наличие зимних пастбищ и внедрение комплекса мероприятий позволятувеличить численность яков к 2001 году до 40 тыс.голов, в том числедо 17 тыс.маток. При условии выполнения программы по яководству планируютсяследующие показатели продуктивности яков (таблица N 3). Таблица N 3 Продуктивность яков на 1997-2001 годы ----------------------------------------------------------------------- Продуктивность | Формы |Планируемые показатели по годам | хозяйств|------------------------------- | | 1997| 1998| 1999| 2000 | 2001-----------------------------|---------|-----|-----|-----|------|------Выход молодняка на 100 маток |племенные| 70| 71| 72| 73 | 75яков |товарные | 60| 61| 62| 63 | 65Средняя живая масса яков, |племенные| 280| 280| 290| 295 | 300забиваемых на мясо в 2,5-4,5 |товарные | 255| 255| 265| 270 | 270летнем возрасте, кг | | | | | |Настриг шерсти и волос с 1 |племенные| 1050| 1100| 1150| 1200 | 1250головы, г | | | | | |----------------------------------------------------------------------- Маркетинг Для совершенствования эффективности производства, хранения,контроля за качеством мяса, шерсти и их маркетинга индивидуальнымпроизводителям предоставляется возможность работать на кооперативнойоснове, объединяясь в ассоциации яководов. Служба маркетинга через сертификационные лаборатории будетпроводить контроль качества продукции, организовывает местные рынкисбыта и аукционы при участии местных покупателей. Намечена брокерскаяслужба по экспорту мяса за рубеж. Маркетинговая система будетстимулировать улучшение качества продукции яководства за счеткорректировки структуры цен и сделает невыгодным производствонизкокачественной продукции. Система маркетинга, функционируя в тесном взаимодействии сконсультативной службой, позволит вывести на рынок как частныхфермеров, так и целые ассоциации яководов. Особая система маркетинга будет направлена на эффективное хранениемяса, кожи и шерсти, организацию торговых точек, разработку плановпо улучшению качества продукции, созданию условий для производствапродукции, соответствующей международным требованиям. Служба маркетинга, на основании данных информационного центра оситуации на международных и внутренних рынках, реализует мясо,шерсть, кожу по регионам республики и за рубежом на выгодныхусловиях. Маркетинговая служба поднимет экономику этой отрасли, а вперспективе превратит яководство в эффективную отрасль животноводства. Зооветеринарное обслуживание Зооветеринарное обслуживание основывается на организациигосударственного и частного зооветеринарного сервиса. Для улучшенияэпизоотической обстановки в яководстве проводится целенаправленнаяработа против возникновения таких инфекционных заболеваний, какящур, сибирская язва, бруцеллез, бешенство, чума крупного рогатогоскота, эмфизематозный карбункул и другие. Строго соблюдается планпроведенияпрофилактических мероприятий. В таких регионах, как Алай, Аксай, Арпа, Кара-Куджур, Суусамыр иИссык-Кульские сырты организуются зооветеринарные сервисныепункты, обеспеченные спецавтотранспортом (УАЗ, ветамбулатория) идезинфекционными установками (ДУК, ЛСД).