Загрузка документа…
Крупные акты могут открываться несколько секунд
Загрузка документа…
Крупные акты могут открываться несколько секунд

УТРАТИЛО СИЛУ
в соответствии с постановлением Кабинета Министров КР от 28 апреля 2026 года № 299
ПРАВИТЕЛЬСТВО КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 30 декабря 2007 года № 640
Об утверждении государственных минимальных социальных стандартов содержания получателей государственных услуг социальных стационарных учреждений и центров реабилитации Министерства труда, социального обеспечения и миграции Кыргызской Республики
(В редакции постановлений Правительства КР от 16 января 2014 года № 30, 14 июля 2015 года № 492, 6 декабря 2019 года № 667, Кабинета Министров КР от 30 декабря 2021 года № 358, 24 июля 2023 года № 372)
В целях определения необходимых требований к предоставляемым услугам для лиц, находящихся в социальных стационарных учреждениях и центрах реабилитации в соответствии с Законом Кыргызской Республики "О государственных минимальных социальных стандартах", статьями 10 и 17 конституционного Закона Кыргызской Республики "О Правительстве Кыргызской Республики" Правительство Кыргызской Республики
(В редакции постановления Правительства КР от 6 декабря 2019 года № 667, Кабинета Министров КР от 24 июля 2023 года № 372)
ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить прилагаемые государственные минимальные социальные стандарты содержания получателей государственных услуг социальных стационарных учреждений и центров реабилитации Министерства труда, социального обеспечения и миграции Кыргызской Республики.
(В редакции постановления Кабинета Министров КР от 24 июля 2023 года № 372)
2. Министерству финансов Кыргызской Республики и Министерству труда, социального обеспечения и миграции Кыргызской Республики при составлении проекта республиканского бюджета обеспечить соблюдение государственных минимальных социальных стандартов содержания получателей государственных услуг социальных стационарных учреждений и центров реабилитации Министерства труда, социального обеспечения и миграции Кыргызской Республики.
(В редакции постановления Кабинета Министров КР от 24 июля 2023 года № 372)
3. Признать утратившими силу:
- постановление Правительства Кыргызской Республики от 5 февраля 2002 года № 54 "Об утверждении минимальных государственных социальных стандартов, представляемых подопечным в домах-интернатах и стационаре Центра медико-социальной экспертизы и реабилитации инвалидов Министерства труда и социальной защиты Кыргызской Республики";
- постановление Правительства Кыргызской Республики от 30 декабря 2002 года № 893 "О внесении изменений в постановление Правительства Кыргызской Республики от 5 февраля 2002 года № 54 "Об утверждении государственного минимального стандарта социального обслуживания в домах-интернатах Министерства труда и социальной защиты Кыргызской Республики";
- абзац четвертый пункта 4 постановления Правительства Кыргызской Республики от 31 июля 2002 года № 510 "О нормах питания в социально-культурных учреждениях";
- пункт 8 постановления Правительства Кыргызской Республики от 8 июля 2004 года № 508 "О внесении изменений в некоторые решения Правительства Кыргызской Республики".
4. Настоящее постановление вступает в силу с 1 января 2008 года.
5. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на отдел социального развития Аппарата Правительства Кыргызской Республики.
Премьер-министр | И. Чудинов |
| Утверждены постановлением Правительства Кыргызской Республики от 30 декабря 2007 года № 640 |
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ МИНИМАЛЬНЫЕ СОЦИАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ содержания получателей государственных услуг социальных стационарных учреждений и центров реабилитации Министерства труда, социального обеспечения и миграции Кыргызской Республики
(В редакции постановлений Правительства КР от 16 января 2014 года № 30, 14 июля 2015 года № 492, 6 декабря 2019 года № 667, Кабинета Министров КР от 30 декабря 2021 года № 358, от 24 июля 2023 года № 372)
Наименование социальных стандартов | Единица измерения | Количественное выражение | ||||||||||||||||||
Наименование социальных стандартов | Единица измерения | Количественное выражение | ||||||||||||||||||
1. Нормативы площади для проживающих подопечных, социальная норма площади жилища на одного человека | ||||||||||||||||||||
Для проживающих в социальных стационарных учреждениях для пожилых граждан и лиц с инвалидностью | кв.м/1 чел. | 6 кв.м на 1 человека | ||||||||||||||||||
Для проживающих в психоневрологических социальных стационарных учреждениях для взрослых | кв.м/1 чел. | 6 кв.м на 1 человека | ||||||||||||||||||
Для проживающих в психоневрологических социальных стационарных учреждениях для детей | кв.м/1 чел. | 4,8 кв.м на 1 человека | ||||||||||||||||||
Для проживающих в детских домах семейного типа для детей с инвалидностью | кв.м/1 чел. | 4,8 кв.м на 1 человека | ||||||||||||||||||
Для проживающих в реабилитационных центрах для детей с инвалидностью | кв.м/1 чел. | 4,8 кв.м на 1 человека | ||||||||||||||||||
Для проживающих в центрах для детей, находящихся в трудной жизненной ситуации | кв.м/1 чел. | 4,8 кв.м на 1 человека | ||||||||||||||||||
Для проживающих в центрах реабилитации для взрослых лиц с инвалидностью | кв.м/1 чел. | 6 кв.м на 1 человека | ||||||||||||||||||
2. Нормы и сроки пользования одеждой, обувью и мягким инвентарем для проживающих в социальных стационарных учреждениях и центрах реабилитации | ||||||||||||||||||||
Наименование | Норма на 1 человека (шт.) | Сроки использования (в годах) | ||||||||||||||||||
Пальто, куртка для взрослых | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
Костюм женский | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
Костюм мужской | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
Платье х/б или штапель | 3 | 2 | ||||||||||||||||||
Верхние рубашки (кофты) х/б | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Юбки (брюки) х/б | 1 | 1 | ||||||||||||||||||
Ботинки, туфли | 1 | 1 | ||||||||||||||||||
Ботинки, сапоги | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
Ремень | 1 | 5 | ||||||||||||||||||
Головные уборы зимние муж. | 2 | 3 | ||||||||||||||||||
Головные уборы летние муж. | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
Носки шерстяные | 3 | 1 | ||||||||||||||||||
Носки (чулки) х/б | 7 | 1 | ||||||||||||||||||
Чулки шерстяные (колготки) | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Носовые платки | 3 | 1 | ||||||||||||||||||
Платки женские | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
Платки женские полушерстяные | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
Халаты байковые | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Халаты х/б | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Пижамы для мужчин | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Джемпер, кофта шерстяная муж. и жен. | 1 | 1 | ||||||||||||||||||
Майка трикотажная | 3 | 1 | ||||||||||||||||||
Трусы жен. | 6 | 1 | ||||||||||||||||||
Трусы муж. | 6 | 1 | ||||||||||||||||||
2.1. Для проживающих в психоневрологических социальных стационарных учреждениях для взрослых | ||||||||||||||||||||
Наименование | Норма на 1 человека (шт.) | Сроки использования (в годах) | ||||||||||||||||||
Пальто, куртка для взрослых | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
Костюм женский | 2 | 3 | ||||||||||||||||||
Костюм мужской | 2 | 3 | ||||||||||||||||||
Платье х/б или штапель | 3 | 2 | ||||||||||||||||||
Верхние рубашки (кофты) х/б | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Юбки (брюки) х/б | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Ботинки, туфли (летние) | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Ботинки, сапоги (зимние) | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Головные уборы зимние муж. | 2 | 3 | ||||||||||||||||||
Головные уборы летние муж. | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
Носки шерстяные | 3 | 1 | ||||||||||||||||||
Носки (чулки) х/б | 8 | 1 | ||||||||||||||||||
Чулки шерстяные (колготки) | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Носовые платки | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Платки женские | 2 | 2 | ||||||||||||||||||
Платки женские полушерстяные | 2 | 2 | ||||||||||||||||||
Халаты байковые | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Халаты х/б | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Пижамы для мужчин | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Джемпер, кофта шерстяная муж. и жен. | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Майка трикотажная | 3 | 1 | ||||||||||||||||||
Трусы жен. | 8 | 1 | ||||||||||||||||||
Трусы муж. | 8 | 1 | ||||||||||||||||||
2.2. Для проживающих в психоневрологических социальных стационарных учреждениях для детей | ||||||||||||||||||||
Наименование | Норма на 1 человека (шт.) | Сроки использования (в годах) | ||||||||||||||||||
Пальто, куртка | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
Платье х/б или штапель | 3 | 2 | ||||||||||||||||||
Верхние рубашки (кофты) х/б | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Юбки (брюки) х/б | 1 | 1 | ||||||||||||||||||
Ботинки, туфли летние | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Ботинки, сапоги зимние | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Головные уборы зимние | 2 | 3 | ||||||||||||||||||
Головные уборы летние | 2 | 2 | ||||||||||||||||||
Носки шерстяные | 3 | 1 | ||||||||||||||||||
Носки х/б | 8 | 1 | ||||||||||||||||||
Колготки шерстяные | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Носовые платки | 3 | 1 | ||||||||||||||||||
Халаты байковые | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Халаты х/б | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Пижамы | 2 | 1 | ||||||||||||||||||
Джемпер, кофта шерстяная | 1 | 1 | ||||||||||||||||||
Майка трикотажная | 4 | 1 | ||||||||||||||||||
Трусы для дев. | 6 | 1 | ||||||||||||||||||
Трусы для мальч. | 6 | 1 | ||||||||||||||||||
3. Постельные принадлежности | ||||||||||||||||||||
Комплект постельного белья | 4 | 2 | ||||||||||||||||||
Наволочки для подушек нижние | 4 | 2 | ||||||||||||||||||
Полотенца вафельные | 3 | 2 | ||||||||||||||||||
Полотенца махровые | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
Одеяло шерстяное или ватное | 1 | 4 | ||||||||||||||||||
Одеяло байковое | 1 | 4 | ||||||||||||||||||
Подушки перовые | 1 | 6 | ||||||||||||||||||
Подушки синтипоновые | 1 | 4 | ||||||||||||||||||
Покрывало | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
Покрывало пикейное х/б | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
Матрацы | 2 | 5 | ||||||||||||||||||
Пеленки | 5 | 1 | ||||||||||||||||||
4. Нормы обеспечения мягкой мебелью и твердым инвентарем | ||||||||||||||||||||
Кровать | 1 | 10 | ||||||||||||||||||
Тумбочка прикроватная | 1 | 10 | ||||||||||||||||||
Стул полумягкий | 1 | 7 | ||||||||||||||||||
Стул для комнаты | 1 | 7 | ||||||||||||||||||
Шифоньер | 1 | 10 | ||||||||||||||||||
Шторы на одно окно | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
Занавески оконные | 2 | 3 | ||||||||||||||||||
Карнизы | 1 | 10 | ||||||||||||||||||
Салфетки (на тумбочки) | 1 | 4 | ||||||||||||||||||
Скатерть (на стол) | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
Телевизор (на корпус) | 1 | 10 | ||||||||||||||||||
Тумбочка под телевизор | 1 | 10 | ||||||||||||||||||
Стол раздвижной для холла | 1 | 7 | ||||||||||||||||||
Ведро эмалированное | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
Ведро оцинкованное | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
Ложки алюминиевые | 1 | 1 | ||||||||||||||||||
Чашки для 1 и 2 блюд | 1 | 0,6 | ||||||||||||||||||
Кружки эмалированные | 1 | 1 | ||||||||||||||||||
Тазы алюминиевые или оцинкованные | 1 | 3 | ||||||||||||||||||
Тазы пластмассовые | 1 | 2 | ||||||||||||||||||
4.1. Нормы обеспечения мыломоющими средствами и санитарно-гигиеническими предметами индивидуального пользования получателей государственных услуг социальных стационарных учреждений и центров реабилитации Министерства труда, социального обеспечения и миграции Кыргызской Республики | ||||||||||||||||||||
Наименование мыло-моющих средств и санитарно-гигиенических предметов индивидуального пользования | Норма расходов на 1 человека | |||||||||||||||||||
Зубная паста | 60 грамм (на месяц) | |||||||||||||||||||
Зубная щетка | 1 штука (на 3 месяца) | |||||||||||||||||||
Подгузники (памперсы) | 90 штук (на месяц) | |||||||||||||||||||
Женские гигиенические пакеты | 300 штук (на год) | |||||||||||||||||||
Туалетное мыло | 14 штук (на год) | |||||||||||||||||||
Хозяйственное мыло | 12 штук (на год) | |||||||||||||||||||
Шампунь | 90 грамм (на месяц) | |||||||||||||||||||
Примечание: 1. При санитарной обработке одного унитаза или одной напольной чаши туалета используется 2 кг дезинфицирующих (чистящих) средств в месяц. 2. При стирке белья и изделий из других видов тканей используются синтетические моющие средства (стиральный порошок) - 30 грамм на 0,5 кг белья и изделий из других видов тканей в день. 3. При стирке белья и изделий из других видов тканей расходуется сода кальцинированная - 30 грамм на 0,3 кг белья и изделий из других видов тканей в день. 4. При мытье посуды используется чистящее средство для посуды - 180 грамм в месяц. 5. При санитарной обработке одного унитаза или одной напольной чаши туалета используется 3 грамма хлора в день. 6. При дезинфекции белья и изделий из других видов тканей используется 2 грамма хлора на 3 кг белья и изделий из других видов тканей в день | ||||||||||||||||||||
5. Физиологические продуктовые наборы и нормы для социальных стационарных учреждений и центров реабилитации Министерства труда, социального обеспечения и миграции Кыргызской Республики | ||||||||||||||||||||
5.1. Рекомендуемые суточные продуктовые наборы и нормы для пожилых граждан и лиц с инвалидностью, проживающих в социальных стационарных учреждениях и центрах реабилитации | ||||||||||||||||||||
№ | Наименование продуктов | Общий режим | Постельный режим | |||||||||||||||||
Брутто (грамм) | Брутто (грамм) | |||||||||||||||||||
| Хлеб, крупа и другие зернопродукты | |||||||||||||||||||
1 | Хлеб пшеничный | 150 | 120 | |||||||||||||||||
2 | Хлеб ржаной, серый | 150 | 120 | |||||||||||||||||
3 | Мука пшеничная | 45 | 39 | |||||||||||||||||
4 | Крупы (рисовая, гречневая, овсяная, перловая, пшенная и т.д.) и бобовые (фасоль, маш, нут и т.д.) | 134 | 108 | |||||||||||||||||
5 | Макароны | 16 | 13 | |||||||||||||||||
6 | Сухари панировочные | 4 | 3 | |||||||||||||||||
| Овощи | |||||||||||||||||||
7 | Картофель | 230 | 192 | |||||||||||||||||
8 | Прочие овощи, зелень, бахчевые | 414 | 335 | |||||||||||||||||
9 | Томатное пюре или паста | 4 | 3 | |||||||||||||||||
| Фрукты и соки | |||||||||||||||||||
10 | Свежие фрукты, ягоды, орехи | 136 | 113 | |||||||||||||||||
11 | Сухофрукты | 18 | 15 | |||||||||||||||||
12 | Соки натуральные | 180 | 150 | |||||||||||||||||
| Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба | |||||||||||||||||||
13 | Мясо (говядина, баранина, конина, мясо яка) | 93 | 71 | |||||||||||||||||
14 | Колбасные изделия | 11 | 9 | |||||||||||||||||
15 | Куры | 39 | 25 | |||||||||||||||||
16 | Рыба | 43 | 34 | |||||||||||||||||
17 | Яйцо (шт.) | 1/2 | 1/2 | |||||||||||||||||
| Молоко и молочные продукты | |||||||||||||||||||
18 | Молоко | 180 | 135 | |||||||||||||||||
19 | Творог | 20 | 16 | |||||||||||||||||
20 | Айран, кефир, ряженка, йогурт, кумыс | 150 | 120 | |||||||||||||||||
21 | Сметана | 20 | 16 | |||||||||||||||||
22 | Сыры | 15 | 12 | |||||||||||||||||
| Масла и жировые продукты | |||||||||||||||||||
23 | Масло сливочное | 25 | 20 | |||||||||||||||||
24 | Масло растительное | 20 | 16 | |||||||||||||||||
| Кондитерские изделия и другие продукты | |||||||||||||||||||
25 | Сахар(*), кондитерские изделия (мед, варенье, конфеты, выпечка) | 70 | 56 | |||||||||||||||||
26 | Чай | 1 | 0,8 | |||||||||||||||||
27 | Какао порошок, кофейный напиток | 2 | 1,6 | |||||||||||||||||
28 | Крахмал | 1 | 0,8 | |||||||||||||||||
29 | Дрожжи | 2 | 1,6 | |||||||||||||||||
30 | Соль пищевая поваренная йодированная | 5 | 4 | |||||||||||||||||
31 | Специи | 0,3 | 0,3 | |||||||||||||||||
5.2. Рекомендуемые суточные продуктовые наборы и нормы для взрослых граждан, проживающих в психоневрологических социальных стационарных учреждениях и центрах реабилитации | ||||||||||||||||||||
№ | Наименование продуктов | Общий режим | Постельный режим | |||||||||||||||||
Брутто (грамм) | Брутто (грамм) | |||||||||||||||||||
| Хлеб, крупа и другие зернопродукты | |||||||||||||||||||
1 | Хлеб пшеничный | 160 | 120 | |||||||||||||||||
2 | Хлеб ржаной, серый | 160 | 120 | |||||||||||||||||
3 | Мука пшеничная | 46 | 40 | |||||||||||||||||
4 | Крупы (рисовая, гречневая, овсяная, перловая, пшенная и т.д.) и бобовые (фасоль, маш, нут и т.д.) | 134 | 108 | |||||||||||||||||
5 | Макароны | 17 | 14 | |||||||||||||||||
6 | Сухари панировочные | 4 | 3 | |||||||||||||||||
| Овощи | |||||||||||||||||||
7 | Картофель | 242 | 202 | |||||||||||||||||
8 | Прочие овощи, зелень, бахчевые | 435 | 352 | |||||||||||||||||
9 | Томатное пюре или паста | 4 | 3 | |||||||||||||||||
| Фрукты и соки | |||||||||||||||||||
10 | Свежие фрукты, ягоды, орехи | 140 | 120 | |||||||||||||||||
11 | Сухофрукты | 19 | 16 | |||||||||||||||||
12 | Соки натуральные | 190 | 160 | |||||||||||||||||
| Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба | |||||||||||||||||||
13 | Мясо (говядина, баранина, конина, мясо яка) | 95 | 79 | |||||||||||||||||
14 | Колбасные изделия | 12 | 10 | |||||||||||||||||
15 | Куры | 37 | 31 | |||||||||||||||||
16 | Рыба | 45 | 36 | |||||||||||||||||
17 | Яйцо (шт.) | 1/2 | 1/2 | |||||||||||||||||
| Молоко и молочные продукты | |||||||||||||||||||
18 | Молоко | 180 | 150 | |||||||||||||||||
19 | Творог | 21 | 17 | |||||||||||||||||
20 | Айран, кефир, ряженка, йогурт, кумыс | 160 | 130 | |||||||||||||||||
21 | Сметана | 21 | 17 | |||||||||||||||||
22 | Сыры | 16 | 13 | |||||||||||||||||
| Масла и жировые продукты | |||||||||||||||||||
23 | Масло сливочное | 26 | 21 | |||||||||||||||||
24 | Масло растительное | 21 | 17 | |||||||||||||||||
| Кондитерские изделия и другие продукты | |||||||||||||||||||
25 | Сахар(*), кондитерские изделия (мед, варенье, конфеты, выпечка) | 74 | 59 | |||||||||||||||||
26 | Чай | 1 | 0,8 | |||||||||||||||||
27 | Какао порошок, кофейный напиток | 2 | 1,6 | |||||||||||||||||
28 | Крахмал | 1 | 0,8 | |||||||||||||||||
29 | Дрожжи | 2 | 1,6 | |||||||||||||||||
30 | Соль пищевая поваренная йодированная | 5 | 4 | |||||||||||||||||
31 | Специи | 0,3 | 0,3 | |||||||||||||||||
5.3. Рекомендуемые суточные продуктовые наборы и нормы для детей инвалидов с особенностями психофизического развития | ||||||||||||||||||||
№ | Наименование продуктов | 4-10 лет | 11-17 лет | |||||||||||||||||
Общий режим | Постельный режим | Общий режим | Постельный режим | |||||||||||||||||
Брутто (грамм) | Брутто (грамм) | Брутто (грамм) | Брутто (грамм) | |||||||||||||||||
| Хлеб, крупа и другие зернопродукты | |||||||||||||||||||
1 | Хлеб пшеничный | 130 | 120 | 150 | 140 | |||||||||||||||
2 | Хлеб ржаной, серый | 130 | 120 | 150 | 140 | |||||||||||||||
3 | Мука пшеничная | 37 | 34 | 45 | 41 | |||||||||||||||
4 | Крупы (рисовая, гречневая, овсяная, перловая, пшенная и т.д.) и бобовые (фасоль, маш, нут и т.д.) | 110 | 103 | 125 | 116 | |||||||||||||||
5 | Макароны | 10 | 9 | 16 | 15 | |||||||||||||||
6 | Сухари панировочные | 4 | 4 | 4 | 4 | |||||||||||||||
| Овощи | |||||||||||||||||||
7 | Картофель | 166 | 150 | 230 | 207 | |||||||||||||||
8 | Прочие овощи, зелень, бахчевые | 320 | 288 | 414 | 370 | |||||||||||||||
9 | Томатное пюре или паста | 4 | 4 | 4 | 4 | |||||||||||||||
| Фрукты и соки | |||||||||||||||||||
10 | Свежие фрукты, ягоды, орехи | 102 | 92 | 136 | 122 | |||||||||||||||
11 | Сухофрукты | 18 | 17 | 18 | 17 | |||||||||||||||
12 | Соки натуральные | 150 | 140 | 150 | 140 | |||||||||||||||
| Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба | |||||||||||||||||||
13 | Мясо (говядина, баранина, конина, мясо яка) | 62 | 54 | 93 | 80 | |||||||||||||||
14 | Колбасные изделия | 11 | 10 | 11 | 10 | |||||||||||||||
15 | Куры | 29 | 24 | 39 | 32 | |||||||||||||||
16 | Рыба | 36 | 32 | 43 | 39 | |||||||||||||||
17 | Яйцо (шт.) | 1 | 1 | 1 | 1 | |||||||||||||||
| Молоко и молочные продукты | |||||||||||||||||||
18 | Молоко | 200 | 200 | 180 | 180 | |||||||||||||||
19 | Творог | 20 | 18 | 25 | 23 | |||||||||||||||
20 | Айран, кефир, ряженка, йогурт, кумыс | 100 | 90 | 150 | 140 | |||||||||||||||
21 | Сметана | 15 | 14 | 20 | 18 | |||||||||||||||
22 | Сыры | 10 | 10 | 13 | 13 | |||||||||||||||
| Масла и жировые продукты | |||||||||||||||||||
23 | Масло сливочное | 20 | 18 | 20 | 18 | |||||||||||||||
24 | Масло растительное | 15 | 15 | 15 | 15 | |||||||||||||||
| Кондитерские изделия и другие продукты | |||||||||||||||||||
25 | Сахар(*), кондитерские изделия (мед, варенье, конфеты, выпечка) | 40 | 36 | 60 | 54 | |||||||||||||||
26 | Чай | 1 | 1 | 1 | 1 | |||||||||||||||
27 | Какао порошок, кофейный напиток | 2 | 2 | 2 | 2 | |||||||||||||||
28 | Крахмал | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | |||||||||||||||
29 | Дрожжи | 2 | 2 | 2 | 2 | |||||||||||||||
30 | Соль пищевая поваренная йодированная | 3 | 3 | 5 | 5 | |||||||||||||||
31 | Специи | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | |||||||||||||||
5.4. Рекомендуемая пищевая ценность продуктового набора | ||||||||||||||||||||
5.4.1. Рекомендуемая пищевая ценность продуктового набора для пожилых граждан и лиц с инвалидностью, проживающих в социальных стационарных учреждениях и центрах реабилитации | ||||||||||||||||||||
Общий режим | ||||||||||||||||||||
Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Энергетическая ценность, ккал | |||||||||||||||||
79 | 79 | 303 | 2239 | |||||||||||||||||
Постельный режим | ||||||||||||||||||||
63 | 63 | 242 | 1791 | |||||||||||||||||
5.4.2. Рекомендуемая пищевая ценность продуктового набора для взрослых граждан, проживающих в психоневрологических социальных стационарных учреждениях и центрах реабилитации | ||||||||||||||||||||
Общий режим | ||||||||||||||||||||
Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Энергетическая ценность, ккал | |||||||||||||||||
83 | 83 | 318 | 2351 | |||||||||||||||||
Постельный режим | ||||||||||||||||||||
66 | 66 | 254 | 1874 | |||||||||||||||||
5.4.3. Рекомендуемая пищевая ценность продуктового набора для детей инвалидов с особенностями психофизического развития | ||||||||||||||||||||
Общий режим | ||||||||||||||||||||
Дети 4-10 лет | Дети 11-17 лет | |||||||||||||||||||
Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Энергетическая ценность, ккал | Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Энергетическая ценность, ккал | |||||||||||||
67 | 65 | 228 | 1765 | 82 | 73 | 293 | 2157 | |||||||||||||
Постельный режим | ||||||||||||||||||||
60 | 59 | 205 | 1589 | 74 | 66 | 264 | 1941 | |||||||||||||
Примечание: - (*) в чистом виде не более 48 гр. в день; - норма пшеничной муки 30 гр., если выпечка и кондитерские изделия будут готовиться каждый день; - норма пшеничной муки 15 гр., если выпечка и кондитерские изделия будут готовиться через день; - куры, мясо закупаются I категории; - рыба может быть использована как свежая и свежемороженая, предпочтительно морская. В качестве бутерброда может быть использована соленая сельдь или рыбные консервы; - сахар не применяется при использовании конфет, меда, варенья. Для граждан, страдающих сахарным диабетом, норма сахара пропорционально заменять на заменитель сахара (например, сорбит, ксилит); - допускается замена продуктов на продукты, равноценные по составу, в случае их отсутствия; - в летний период применяются свежие фрукты, овощи и зелень, в зимний период - сухофрукты (для компотов); - в меню наименование блюда чередуются, не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в смежные дни; - перспективное меню формируется не менее чем на 14 дней; - обязателен весовой контроль продуктов при приготовлении блюд согласно расчетам по технологическим (кулинарным) картам, меню-раскладкам; - допустимые отклонения суточной физиологической продуктовой нормы и суточной денежной нормы в меню, утверждаются приказом уполномоченного органа в сфере социального обслуживания; - допустимые потери при первичной обработке продуктов (между брутто и нетто) и тепловой обработки, утверждаются приказом уполномоченного органа в сфере социального обслуживания. | ||||||||||||||||||||
6. Нормы расходов на продукты питания | ||||||||||||||||||||
(Раздел утратил силу в соответствии с постановлением Кабинета Министров КР от 30 декабря 2021 года № 358) | ||||||||||||||||||||
7. Нормы обеспечения лекарственными препаратами | ||||||||||||||||||||
Для проживающих в социальных стационарных учреждениях для пожилых граждан и лиц с инвалидностью | На 1 чел. в день (сомов) | 12,50 | ||||||||||||||||||
Для проживающих в психоневрологических социальных стационарных учреждениях для взрослых | На 1 чел. в день (сомов) | 12,70 | ||||||||||||||||||
Для проживающих в психоневрологических социальных стационарных учреждениях для детей | На 1 чел. в день (сомов) | 12,80 | ||||||||||||||||||
Для проживающих в центрах реабилитации для взрослых лиц с инвалидностью | На 1 чел. в день (сомов) | 12,50 | ||||||||||||||||||
Для проживающих в реабилитационных центрах для детей с инвалидностью | На 1 чел. в день (сомов) | 12,80 | ||||||||||||||||||
Для проживающих в реабилитационных центрах для лиц с инвалидностью, детей с инвалидностью | На 1 чел. в день (сомов) | 12,80 | ||||||||||||||||||
Для проживающих в центрах для детей, находящихся в трудной жизненной ситуации | На 1 чел. в день (сомов) | 12,80 | ||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание: нормы содержания подопечных подлежат ежегодному пересмотру.